Mignardises truffées pour les fêtes de Noël
Recette festive pour Noël à base d'Emmental Grand Cru et de truffe
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Emmental Grand Cru
- 30 nov. 2022
- 1 Min
Les promos en cours sur l’Emmental Grand Cru
Les promotions en cours sur l'Emmental Grand Cru dans vos magasins.
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emmentalgrandcrula
- 10 nov. 2022
- 1 Min
A Saint Galmier, dans la Loire, on déguste l'Emmental Grand Cru
Vous le trouverez à votre goût dans le Bar à Fromages "Le piège à souris", rue Mercière Cette fromagerie vous propose plus de 60 variétés...
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- 8 juin 2022
- 1 Min
Madame est servie
Croque-Monsieur à l'Emmental Grand Cru et au bacon Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 120g d'Emmental Grand Cru...
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- 2 juin 2022
- 1 Min
Les crémiers aiment l'Emmental Grand Cru
Aujourd'hui, nous vous proposons de rendre visite à la fromagerie "Le Poivre d'âne" à Vence, dans les Alpes Maritimes. Cette fromagerie,...
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emmentalgrandcrula
- 23 mai 2022
- 1 Min
Pâturage à la ferme du Pré au Clair
Finies les grosses chaleurs. Les vaches laitières retrouvent leur pâturage avec davantage d'entrain. Sur la ferme du Pré au Clair, de la...
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- 8 mars 2022
- 1 Min
La mise à l'herbe des vaches laitières
Il est venu le temps du pâturage pour les vaches laitières de la filière Emmental Grand Cru. Et rien n'est plus réjouissant pour elles...
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emmentalgrandcrula
- 24 févr. 2022
- 1 Min
Gratinez moi
Gratin de macaronis à l'Emmental Grand Cru et au canard confit Ingrédients pour 4 personnes : 3 cuisses de canard confites 350g de...
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emmentalgrandcrula
- 22 févr. 2022
- 1 Min
Maître-affineur d’emmental Grand Cru, un savoir-faire précieux
Nous vous racontons aujourd'hui le rôle de son curieux outil, le "petit maillet" Le maître-affineur fait un métier très sensuel : il...
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emmentalgrandcrula
- 3 févr. 2022
- 1 Min
Impression soleil levant
Recette de brochettes d'Emmental Grand Cru Label Rouge et IGP Est-Central cuisine japonaise
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Emmental Grand Cru
- 28 janv. 2022
- 1 Min
L’Emmental Grand Cru au salon de l’agriculture
Retrouvez-nous à Paris pour échanger avec les producteurs et déguster votre fromage préféré L’Emmental Grand Cru participera au Salon...
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emmentalgrandcrula
- 21 janv. 2022
- 1 Min
Dansons la capucine
Petite salade de fleurs et de mâche à l'Emmental Grand Cru Ingrédients pour 4 personnes : 150 g d'Emmental Grand Cru 150 g de mâche...
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Emmental Grand Cru
- 7 janv. 2022
- 1 Min
Velouté de petits pois craquant fondant
Velouté de petits pois au cumin et son toast aillé à l’Emmental Grand Cru Ingrédients pour 1 assiette : 1 tranche de pain de campagne 80...
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Emmental Grand Cru
- 15 déc. 2021
- 1 Min
Saveur froide pour l'avocat
Salade d'avocat et de betterave, vinaigrette à la vanille Ingrédients : 180 g d'Emmental Grand Cru 1 petite betterave crue 2 avocats 1/2...
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Emmental Grand Cru
- 15 déc. 2021
- 1 Min
Cassolettes briochines
Gratin de coquilles Saint-Jacques au curry et poireaux fondants Ingrédients pour 4 personnes : 80 g d'Emmental Grand Cru 2 poireaux 400 g...
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Emmental Grand Cru
- 15 déc. 2021
- 1 Min
Cigares aux herbes folles
Cigares croustillants à l'Emmental Grand Cru et aux herbes folles Ingrédients pour 8 cigares : 150 g d'Emmental Grand Cru Un petit...
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Emmental Grand Cru
- 15 déc. 2021
- 1 Min
Soupe exotique pour été chaud
Soupe d'avocat glacée et crostinis d'Emmental Grand Cru Ingrédients pour 4 personnes : 150 g d'Emmental Grand Cru 2 avocats bien mûrs de...
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Emmental Grand Cru
- 15 déc. 2021
- 1 Min
Canapés croustillants
Crostinis d'Emmental Grand Cru Ingrédients pour 4 personnes : 150 g d'Emmental Grand Cru Label Rouge 1 baguette de campagne 1 bocal de...
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Emmental Grand Cru
- 15 déc. 2021
- 1 Min
Un canard aux petits oignons
Brochettes de magret, petits oignons et Emmental Grand Cru Ingrédients : 200 g d'Emmental Grand Cru Label Rouge 24 tranches de magret de...
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Emmental Grand Cru
- 10 déc. 2021
- 1 Min
Anna, productrice de lait à Emmental Grand Cru
Anna Boucard est productrice de lait à Emmental Grand Cru. Avec son conjoint Jean-François Boucard, elle est à la tête du GAEC de la...
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