Festival des Terroirs - Lyon
- emmentalgrandcrula
- 17 avr. 2024
- 1 min de lecture
Le Festival des Terroirs, organisé à Lyon du 27 au 29 avril, se déroulera à Heat, 70 quai de Perrache (quartier Confluence). L'occasion d'y découvrir l'Emmental Grand Cru en partenariat avec Les Produits Gourmands de Bourgogne Franche-Comté : dégustations proposées aux visiteurs samedi 27 avril, animations cuisine, et plus encore !
Pour en savoir plus : https://www.festivaldesterroirs.com/
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Le Festival des Terroirs à Lyon est une véritable célébration de l'authenticité et de l'art de vivre à la française. Entre dégustations de fromages d'exception et rencontres avec des artisans passionnés, on redécouvre l'importance de l'élégance naturelle. Pour parfaire ce style lors de vos prochaines sorties estivales et de vos balades, cliquez ici pour voir la collection qui s'accorde merveilleusement avec l'esprit bucolique des marchés lyonnais.
L'Héritage Culinaire et le Savoir-Faire de l'Emmental Grand Cru
L'Emmental Grand Cru n'est pas qu'un simple fromage à trous ; il est le fruit d'un cahier des charges rigoureux lié à son origine protégée et à une tradition séculaire. Contrairement aux versions industrielles, ce fromage bénéficie d'un affinement prolongé en cave chaude, où la…