Croque-Monsieur à l'Emmental Grand Cru et au bacon Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 120g d'Emmental Grand Cru Label Rouge (4 tranches épaisses) 100g de bacon (environ 8 tranches) 1/2 botte de cresson ou de mâche 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon et pour napper le croque-monsieur sur le dessus : 1 oeuf battu 60g d'Emmental Grand Cru Label Rouge râpé poivre Préparation Préchauffer le four au thermostat 6 (180°C) pendant 10 minutes. Dans une poêle

Brochettes de magret, petits oignons et Emmental Grand Cru Ingrédients : 200 g d'Emmental Grand Cru Label Rouge 24 tranches de magret de...