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Les crémiers aiment l'Emmental Grand Cru

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Aujourd'hui, nous vous proposons de rendre visite à la fromagerie "Le Poivre d'âne" à Vence, dans les Alpes Maritimes.


Cette fromagerie, créée il y a plus de 40 ans, propose à ses clients une belle gamme de fromages, parmi lesquels figure l'Emmental Grand Cru. Le petit plus, le crémier vous propose de râper notre fromage sur place pour une utilisation immédiate en cuisine. Il ne vous reste plus qu'à choisir la recette qui vous permettra d'apprécier le fondant et la saveur de notre Emmental Grand Cru.


L'adresse de la fromagerie : "Au Poivre d'Ane" - 12 rue du marché - 06140 VENCE








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Authentique produit de terroir, l’Emmental Grand Cru est fabriqué exclusivement en Franche-Comté, avec du lait collecté dans le Doubs,

en Haute-Saône, dans les Vosges et

en Haute-Marne. Ambassadeurs d’une longue tradition, les producteurs d’Emmental Grand Cru respectent un cahier des charges strict et contrôlé garantissant un fromage de qualité supérieure.

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Syndicat de

l'Emmental Grand Cru
26, rue Proudhon
25000 BESANÇON

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